「西町大喜」に行ってきました
富山に来たなら「富山ブラックラーメン」を試さざるを得ない。
そういうわけで富山駅の西町大喜（にしちょうたいき）へ、
近くに本店があるっぽいが今回は富山駅のレストラン街で。
基本的に中華そばとライスのみ、
中華そばは最初に混ぜてから食べるらしい。
そういうわけで中華そば到着、おほー。
容赦ない塩コショウが気になりますが、いただきます。
混ぜて食べたが、想像通りのしょっぱさ。ビックリ。
そりゃそうなるよな、そういうものなのかしら？
まさに労働者の食べ物というか、
塩コショウは客側で調整した方がいい気がするなあ。
これはごはんも頼まざるを得なそうです、ごちそうさまでした。
次回は近くにある本店にも伺いたいですね。
西町大喜 とやマルシェ店
・富山県富山市明輪町１－２２０
・「富山駅」からすぐそこ。
・元祖富山ブラックラーメン 西町大喜（外部リンク）