尾道ラーメン たに（広島県・尾道市）
日も暮れてラーメン屋は閉まりまくってますが
駅前の「尾道ラーメン たに」は営業しておりました。
尾道ラーメンとは
「豚の背脂を浮かせた醤油ベースのスープと平打ち麺が特徴」
というのが基本のようです。
あとは店ごとにアレしたりコレしたりですかね。
そういうわけで尾道ラーメンが到着。
なるほど、おいしい。
また尾道に来る機会があれば伺いたいですね。
尾道ラーメン たに
・広島県尾道市東御所町１－７
・ＪＲ山陽本線「尾道駅」からすぐそこ。
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